1、此材料为一个6寸戚风蛋糕。蛋糕体采用了戚风蛋糕，口感会更加绵软，也可以用海绵蛋糕。

2、卡仕达酱熬到流动性不强的顺滑状态即可；奶油奶酪一定要提前室温软化到位再打发，不然容易有颗粒而影响馅的口感。两种酱混合后状态是比较顺滑的，可根据各自喜好，如果喜欢厚重点的口感，馅料可入锅再加热一会，但不要过于浓稠到结块状态哦。

3、表面的片在食用时再加，如果放太久，容易变软就不够香脆了。

4、蛋糕烘烤的温度和时间，请按各烤箱温度性能适当调整。