最近，总是有很多人在问，烘焙的新人菜鸟，但是蜜汁迷恋烘焙，感觉一台烤箱、一团面粉加上奶油、黄油、鸡蛋、巧克力、抹茶粉，就能分分钟凹出各种西式甜点，但苦于不知道通过什么途径才可以靠近烘焙行业。

　　小编想说的是，菜鸟不可怕，因为这本身是个新市场。就目前的西点市场来看，菜鸟学员占到大多数。

　　山西新东方西点烘焙多以短期和一年、两年制专业为主，能使学子学到各种品类和知识，为以后的发展和创新打基础。

　　现在国内西点培训越来越多，其中短期专业备受关注，因为稍微懂西点的应该都知道，西点烘焙主要是实践练习，老师教的东西主要是配方和手法技巧，更多的是需要学员自己在练习过程中找到做西点的手感，并且融会贯通，这样才会有利于进步和成长。

　　因此，对于西点烘焙新人来说，学习得关键是把基础知识学好，把地基夯实好。在同类型培训学校中，山西新东方烹饪学院囊括了中西餐、中西面点等各种烹饪专业，而且具备完善的设施设备，一贯坚持学子实操练习的教学模式，让学子们掌握各种西点专业技能。使每一个学子，毕业即就业。

　　学烘焙，学西点，无论你是刚入门的新手，还是专业的进修。选择山西新东方，选择专业!小编要让犹豫不决的人看到在山西新东方学习的优势。来山西新东方，一定不会让你失望而归。不信，你们看!!!

　　初中毕业，差不多刚好十五六岁的年纪，家长不放心让孩子独自求学，担心他们年纪小，照顾不好自己，这些都是人之常情，可是小编想说：放手孩子，才能让他更自信的成长。逐渐放手孩子，让他们有属于自己的生活和空间，一边祝福、引导孩子，一边支持、认可和鼓励孩子面对失败与挫折，孩子们才会更加坚强，更能自信地走向未来。

　　而且在山西新东方，太多和您家孩子一般大小的孩子，他们在这里快乐生活，轻松学习，一步步的朝着自己的梦想，坚定前行!别的孩子都可以，相信您的孩子也一定可以。

　　为了实现让更多孩子用技术改变自己的人生，山西新东方烹饪学校面向全国千万初中毕业生，开设有三年制顶级大厨专业、两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、两年制经典西点专业、一年制烹饪全能专业、一年制西点全能专业、一年制西餐专业以及众多短期特色专业。通过技能+学历的人才培养模式和理论+实训的教学授课模式，全面培养学生综合素养，保障每一个孩子都能高效快乐成才。