传承端午习俗，享受手作美味！平阳校区开展包粽子活动
端午近，粽香飘。为大力培育和践行社会主义核心价值观，弘扬中华民族优秀传统文化，挖掘传统节日文化和精神内涵。在端午节即将到来之际，山西新东方烹饪学校平阳校区特开展“粽叶飘香迎端午”师生包粽子活动。
每个季节都有自己独特的味道，夏天，是粽叶飘香的好日子。苇叶青青，粽子飘香。在这个有祈福、欢庆含义的节日。师生齐聚，粽香传情，爱满校园，一起去看看吧。
活动现场，学校准备了糯米、粽叶、大枣等食材。淳淳的糯米香、棕叶香，沁入心脾。活动开始，刘老师首先演示了粽子的制作过程，详细讲解了粽子的包法和注意事项，与学生们一起卷粽叶、填糯米、压实、盖紧、扎绳……很快一个个粽子就做好了。
刘老师演示过后，就是学员们展示的时候了，大家围在一起，纷纷拿出看家本领。卷叶、裹米、包扎，这几个看似简单的动作，对于初学新手来说可并没有那么轻松。不过不要担心，我们的指导教师在旁边悉心指导，通过粽叶和麻绳传递出温馨深厚的师生情谊。
一时间粽叶舞动，麻绳穿梭。在刘老师的耐心指导下，同学们逐渐熟练起来，将粽子叶卷成漏斗状后，用糯米充实压紧，再用细绳打个结，转眼间一个个棱角分明的粽子就包好了！
无论是技术娴熟还是新手上路，大家都十分享受自己亲手包粽子的过程，粽香传情，爱满校园，相信学员们一定会记住这个指尖上的端午节。
“一只青粽，一缕浓情，点点心意，温暖心间”。包粽子活动期间，大家都沉浸其中，各显身手，各式各样的包法，大家互帮互助，让人感觉温情流淌，暖心满满。一系列的包粽子实践体验活动，同学们都受到了传统文化的熏陶，加深了对传统文化的理解，增长了有关于传统文化与传统节日的知识。
