在我国内陆，平均15万人左右才有一家西饼店，
而日本平均7000人一家，
韩国平均9000人一家，
新加坡平均1.1万人一家，
泰国平均1.24万人一家，
台湾平均1.36万人一家，
香港平均1.47万人一家。
专业的西点培训学校，开设烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品和精品调酒四大核心专业，同时结合市场需求制定实操课程，确保走在行业前沿，与市场接轨。
一流的实训教室，完全模拟未来的工作场景，设备、原材料一应俱全，让学员体验国内一流的学习体验。
强大的实战型师资团队
为广大学员配备强大的实战型师资团队，所有教师均有10年以上一线门店工作经验，实训课堂老师手把手教学，确保学员学到高质量技术。
完善的创就业保障
完善的创就业保障让学子无后顾之忧，通过入学签订就业协议-校园招聘会-签订就业意向表-推荐工作等流程，确保学子毕业即就业。
另外，保姆式的创业帮扶体系可以帮助学员迅速开店上手，保证学员拿到低于市场价的设备、原材料等等。
二三线城市开店更容易赚到钱
我国一线城市烘焙业的创业竞争较大，很多大的品牌早已入驻，反倒是二三线城市，仍有大量市场空白，这可以是我们的一个突破口。
尤其是在大城市打工的这一部分人群，通过学习烘焙技术返乡创业，是一个非常不错的选择，既能照顾家庭，又能小本创业。
专业化、个性化的门店更有优势
相较于国外，国内的烘焙店大多千篇一律，产品缺乏特色，同质化严重。像这几年日本大火的创意吐司店，抓住一款产品，然后延伸出好多种形态、口感，十分备受年轻人喜欢。
而国内就几乎看不到这类烘焙店。所以，如果你能在产品的垂直度上做文章，深耕细作，把某一种产品做出差异化，一定会更有竞争优势。
社区店，这几年大有可为
这几年见到的社区烘焙店，就没有不赚钱的。商圈店面租金水涨船高。
显然中心商圈地段已经不是我们普通人开店的最佳地段了。
社区店面积不大、远离商圈、成本不高、回头客多，正成为创业的好选择。这类门店只要把好产品关，做好社区营销，不愁没有回头客。
优秀营销模式，更有竞争力
现阶段国内烘焙业营销模式来说相对还比较滞后，雷同的销售模式制约了烘焙业的发展。
如果你有优秀的别具一格的营销模式，那你也就更容易赚钱。
