流量时代的潮流中
如何做一个西点博主
今天山西新东方就给大家科普
西点美食博主需要掌握的知识
及获取知识的途径
抖音上较火的美食博主——噗噗叽叽,粉丝量1696.2W,获赞2亿,发布506个作品,平均每个视频获赞约395257个赞。如果做美食博主,只成为她的十分之一,那都有每个作品约4W个赞。不用太惊讶,你也可以!
不说做大做强,只说输出西点型知识体系,比如:西点作品的做法(面包、甜品、裱花、蛋糕、点心等)、开店类的秘诀(原料配比、原料可替代品种、成本控制、人流量引导等)、实际操作等等。这几个系列下来,西点知识体系完整度高且硬核。不涨粉都难!
对于较完整的知识体系,大家可以参考我们以往的文章,里面都有介绍。以下介绍下我们山西新东方学员做过的作品,有需要的可以戳下方“阅读原文”链接具体了解!
02增加西餐知识
只输出西点知识体系,其实做几个系列就会完结。建议可以搭配西餐知识体系,西餐菜系分可以分为法式,英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴体系,具有多种搭配。不同做法,可以运用到不同的菜系上!融会贯通,就是创新~
山西新东方的西餐老师,拥有过星级酒店厨师经验和国际赛事经验。不仅教学经验丰富,而且对西餐有着独到的见解。下面是我们学员的考核作品,大家可以欣赏下。
03额外调酒知识
有的“吃”,怎么会少了“喝”?偷偷告诉你:调酒其实很简单。不一定非要像专业的调酒师那般专业,只要会一两种,按照比例调配,就是一杯美酒!提醒:千万不要贪杯哦!
咖啡和饮品,是许多人生活中的“必需品”。如果利用这项技能,简直就是“粉丝收割机”!聪明的人呢,会像头部主播一样,四者兼具。打造完美IP号,必定要具备多种技能!
05
知识获取途径
山西新东方烹饪学校涵盖这四项技能,大家有兴趣学习西点烘焙,可以预约了解!做西点类美食博主只是学习西点烘焙后的道路之一,更多是由个人抉择的。
学习西点西餐,可以联系小编,我在山西新东方烹饪学校等着你