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[西点技术] 西点分类有什么种类:蛋糕类

2021-08-06

很多人在制作西点的时候都会遇到各种各样的问题,特别是针对初学者来说,对于.......[详情]

[西点技术] 你学习西点有什么种类:泡芙类

2021-08-06

西式糕点简称西点,西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点具有西方民族风格.......[详情]

[西点技术] 为什么老是做不成蛋糕?看这里

2021-08-05

烤盘放入烤箱中的位置会影响成品吗? 烘焙的时候,尽量让成品位于烤盘正中央。.......[详情]

[西点技术] 你不知道的泡芙制作小技巧有什么?

2021-08-04

说起泡芙,大家一定会说好吃,那么泡芙怎么做是最好吃的?今天一起来看看泡芙.......[详情]

[西点技术] 面包培训为什么要加盐呢?

2021-08-04

同学们肯定都知道,几乎每一份面包的配方里都会写要加盐,明明做的是甜面包,.......[详情]

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