西点烘焙是长久而且利润高的行业,这些年从一线城市火到三四线城市,但是行业远远没有饱和。
想要学习烘焙要多少钱呢?得学习多久?今天我们就来解决这两个每个想要入门的人都关心的问题。
去哪学?
学烘焙要到专门的培训学校,老师专业,学起来快,而且学的内容还多,远比在西点店当学徒学的要多。
怎么选?
国内的烘焙培训学校有不少,但是想要找到一家靠谱的,还需要大家多加甄别。建议去学校实地考察,多对比几家。
培训方向
每个学员的情况是不一样的,有兴趣爱好,有想找一份高薪工作的,也有想要自己创业的。
学费贵不贵 主要看收费标准
不同的西点培训学校都有自己的一套课程收费标准,浏览过各大西点学校口碑论坛的朋友们应该有注意到,不少学校虽然报名缴纳的学费看起来很优惠,但其实在学习过程中会根据学员的实操情况和原料好坏,收取一些额外费用,因为毕竟学习烘焙过程中,原料的损耗费用十分巨大,整体计算下来,其实学完毕业也会投资不少的学习费用。
学费贵不贵 主要看品牌
品牌是企业发展的导向,也是约束企业的标尺。与品牌直接挂钩的便是口碑,口碑影响品牌形象,若想形成稳定口碑效应鞭策品牌往更加积极向上的方向发展,那么就要求企业将力气使在做实事、提升实力上,西点学校则需要输出更专业的西点培训实力,更具市场影响力的人才教育链条。
学费贵不贵 主要看设备
烘焙核心因素:手上功夫+设备,手上功夫学到位,不能利用专业设备烘烤,只能说徒劳,在家烘焙过的人知道,其实不同规格的烤箱,打蛋器等操作都有一定的适应时间,那么对于学技术就业的学员来说,如果学校实操了几个月甚至一两年的设备如果与最终使用的设备参数差异过大,那么上岗的试用时间很难发挥真正的实力,是不利于发展的。
学费贵不贵 主要看发展
很少有学员前来学习是为了自己在家能做出一桌美味的甜点,更多的学员是为了能用这门技术为自己谋取一份优质工作或开一家烘焙店,“技术变现,凭技术改变未来”才是主流需求。那么,是不是在烘焙培训学校毕业,就要自谋生路了呢?