山西新东方外籍客座讲师继续开讲，掀起西点西餐学习热潮~
我校客座讲师，意大利名厨Marzullo Vittorio老师今天继续开讲 ，为众多热爱烹饪、渴望探索西点奥秘的学员们，带来了一场别开生面的美食制作盛宴。今天的课堂上，意大利名厨不仅深入浅出地讲解了经典西点产品的制作技巧，还巧妙地将意大利美食的精髓与中华饮食文化相融合，展现了一场跨越国界的美食对话，每一款甜品都凝聚了匠人的心血与智慧，让人在味蕾的享受中，感受到不同文化碰撞的火花。
在实操环节，Marzullo Vittorio老师亲自上阵，每一步操作都精准到位，透露出大师级的水准。学员们围在一旁，聚精会神地观看，不时发出阵阵惊叹。名厨还耐心解答学员们的疑问，鼓励大家勇于创新，将所学应用到实际创作中，让西点西餐的学习不仅仅停留在理论层面，更成为一次实践与创新并进的旅程。
一位优秀的西点师，一定会对食材口味以及材料配比了如指掌，所以在实操开始之前，Marzullo Vittorio老师就为同学们讲解了，食材搭配的营养原则，以及怎样的色彩搭配能让食客更加垂涎欲滴。
Marzullo Vittorio老师告诉学生，制作西点时，食材是第一要素，食材间的精妙碰撞也是西点烘焙的魅力所在，所以作为甜品师就要在平时的学习和实践中，去积累和寻找到食材中的共性，并且尝试将这些共性巧妙地融合，从而让食物的味道发挥到极致。
观看Marzullo Vittorio老师的制作过程，就像是在观看一部艺术大片，那种专注而细致的创造，从无形到有形的精雕细琢，会让你不禁发出感叹，精致美丽的西点制品外表下，必然藏着西点师傅的深刻用心。
此次客座讲师的到访，不仅为山西新东方烹饪学校的师生们带来了宝贵的学习机会，更激发了大家对西点西餐的浓厚兴趣与无限热情。许多学员表示，通过近距离接触国际级大师，他们不仅学到了精湛的技艺，更重要的是，被那份对美食的热爱与执着所深深打动，坚定了自己在烹饪道路上继续前行的决心。
随着意大利名厨在山西新东方的精彩授课，一场西点西餐的学习热潮正悄然兴起。这不仅是一次美食文化的交流，更是一次心灵的触动，让每一位参与者都能在这份匠心独运的技艺中，找到属于自己的美食梦想。我们期待，在未来的日子里，山西新东方能够继续携手更多国际烹饪大师，共同推动中国烹饪教育事业的蓬勃发展，让中华美食文化在世界的舞台上绽放更加璀璨的光芒
