山西新东方召开校企合作座谈会 助推学校产教融合新发展
为推动产学研协同创新、深化产教融合，寻求企业合作共赢、共谋发展的良好局面，山西新东方烹饪职业培训学校携手校企合作企业代表于2月27日举行了交流座谈会。此次座谈会旨在实现校企资源互通共享、共赢发展的目标。
山西新东方烹饪学校校长于晓曦、山西天星海归海餐饮集团人力资源总监高项宇、江苏小厨娘餐饮有限公司人事经理宋威、浙江田野餐饮管理有限公司人力资源总监郭虎东、方叔叔餐饮管理（上海）有限公司人事经理程艺涵、北京四季民福餐饮管理有限公司招聘经理曾栋、北京好利来企业投资管理有限公司全国招聘经理赵鑫、北京艾丝碧西食品有限公司人事经理闫艳以及院校各部门负责人共同出席了本次座谈会。
在座谈会上，与会代表就产教融合、校企合作等议题展开了深入的探讨。他们纷纷提出指导建议，为推动产教融合校企共建提供了宝贵的思路。
山西新东方烹饪学校校长于晓曦首先对合作企业代表一行的到来表示热烈的欢迎。他强调，深化产教融合、校企合作，增强职业教育适应性，是学校立足长远的发展途径，也是当前重点工作任务。学校将以此为契机，与企业在人才培养、师资建设、实习教学模式、校外实践、产学研合作等多个方面进行更深入的交流与探讨。
创就业指导中心负责人师文龙就学校的办学基本情况及人才情况进行介绍，并就进一步加强校企合作，持续推进毕业生实习实训、专业建设、校企供需对接等进行了深入交流。他表示，产教融合是推动教育高质量发展的必由之路，需要把生产、教学等方面真正融合在一起。在人才培养方面，学校将更加注重培养学生的实践能力和创新思维，通过引入企业的实际项目和实践机会，让学生在实践中学习和成长。在教学实践方面，将积极引入企业先进的餐饮理念，让学生更好地了解企业的运营模式和市场需求。此外，学校还将与企业合作开展实习和实训活动，让学生有机会亲身参与到企业的实际工作中，进一步提高自己的职业素养和实践能力。
与会企业代表也依次发言，表示在产教融合校企共建的过程中，将充分利用双方的优势资源，发挥各自的专业特长。企业负责人一致认为，山西新东方烹饪学校拥有丰富的教育资源和教学经验，将借助学校的专业师资力量和教学设施，共同制定实训计划和培养方案。同时，也将委派企业代表参与产教融合校企共建基地的教学与管理，确保教学内容与市场需求紧密结合。通过这种深入的合作，期望能够培养出更多具备专业技能和实践经验的高素质人才，为我国的餐饮行业注入新的活力。
此次座谈会为校企合作搭建了良好的交流平台，进一步推动了产学研协同创新和产教融合的进程。双方将以此为契机，携手共进，共同迈向更高的发展阶段。
